2022年“徽州百工”黄山市徽菜烹饪技能大赛成功举办

1月17日上午，由黄山市总工会、市人社局、市商务局主办、黄山市餐饮烹饪行业协会承办的2022“徽州百工”黄山市徽菜烹饪技能大赛在徽商故里大酒店开幕，这是中国（黄山）徽菜产业发展大会暨徽菜美食嘉年华的一项主要活动，也拉开了2022年“徽州百工”赛事的序幕。市人大常委会副主任程红出席活动并宣布开赛。市政协副主席、市总工会主席徐玉宝致辞，市商务局局长李伟，市人社局副局长范琪，市总工会副主席王纯，黄山市餐饮烹饪行业协会常务副会长、秘书长张根东参加开幕式。市总工会党组书记、副主席曹晓敏主持。

本次大赛分实操和理论两部分比赛，16支代表队的59名选手同台竞技，旨在落实市委市政府建设以徽菜好物为特色的世界美食之都，以新的表达讲好中国徽菜故事，提高中国徽菜品牌美誉度，推动徽菜产业高质量发展。

据悉，获得大赛一等奖的选手将被市总工会授予“黄山市五一劳动奖章”、市人社局授予“黄山市技术能手”，获得大赛二 等奖、三等奖的选手由市总工会授予“黄山市金牌职工”。